Rezepte
Schoko-Mousse - Perfekt für alle, die gesund naschen wollen!
400 ml Kokosmilch, 120 g Datteln, 50 g hochwertiges Bio Roh-Kakaopulver. Alles cremig mixen und für einige Stunden in den Kühlschrank stellen - genießen. 🤤

Das einfachste Schokoladeneis der Welt
Nur 3 Zutaten! Vegan, ohne Industriezucker und voller Nährstoffe!
Rezept:
- 180 g Datteln (entsteint)
- 500 ml Kokosmilch
- 5 EL Rohkakao
Optional: 1 TL Vanillepulver, 50 g zuckerfreie Zartbitter-Schokolade (gehackt)
Zubereitung
1. Datteln mit etwas Kokosmilch im Mixer cremig pürieren. Nach und nach die restliche Kokosmilch dazugeben.
2. Vanillepulver und Kakao untermixen. Danach Schokostückchen hinzufügen.
3. Dann je nachdem in die Eismaschine, Eiswürfelform oder Behälter füllen und gefrieren. Tipp: Wenn´s zu hart wird, einfach kurz antauen lassen und genießen.
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